Чи правда, що бігуни можуть їсти все, що хочуть?
Деякі атлети справді думають, що біг дає такий привілей – є все, що завгодно. На жаль, навіть регулярні тренування далеко не завжди гарантують здоров’я та струнку фігуру. І тому є щонайменше три причини.
Причина №1. Вага
Якщо ваша мета – схуднути, не варто покладати всі надії на біг. Втрата ваги залежить від споживаних калорій. Наприклад, за 5-кілометрову пробіжку згоряють у середньому 300 ккал. Їх легко можна перекрити снікерсом або шматком піци.
Крім того, заправка рафінованими вуглеводами призведе до того, що ви швидко зголоднієте знову. А це шлях до зворотного результату.
До того ж далеко не кожне тренування запускає ліполіз (процес розщеплення жирів). Під час бігу організм насамперед витрачає вуглеводи і потім жири. Якщо коротке тренування, до другого процесу справа може не дійти.
Що робити
Щоб бігати та худнути, потрібно збільшити час тренування, але не його інтенсивність.
Також існує рекомендація бігати вранці натщесерце, коли запаси глікогену мінімальні, і організм швидше перемикається на жирові. Але цей спосіб підходить не всім, тому не варто розглядати його як універсальний.
І, звичайно, доведеться стежити за калоріями – не лише за їх кількістю, а й за якістю.
Стане в нагоді: Чому я бігаю, але не худну
Причина №2. Здоров’я
Буває, що бігун регулярно харчується фаст-фудом і при цьому залишається худорлявим. Виходить, йому нема про що переживати? Це не так.
Цифри на терезах – не єдиний, більше того, не завжди правильний показник здоров’я. Приклад директора Бостонського марафону Дейва Макгілліврея став тому яскравим підтвердженням. Щодня пробігаючи понад 15 кілометрів, він був упевнений у тому, що може їсти все, що хоче, не турбуючись про своє здоров’я.
А потім у нього діагностували ішемічну хворобу серця. Однією з причин кардіологи назвали дієту, що складається з «порожніх» калорій, цукру та шкідливих жирів. «Я пошкодував, що включив рецепт шоколадного печива до своїх мемуарів про легку атлетику», – пізніше зізнався Макгілліврей.
У короткостроковій перспективі біг пом’якшує негативні наслідки такого раціону для здоров’я. Але з часом тренування втрачають свої захисні властивості. Усейн Болт їв по сто нагетсів на день, коли йому було 22, сьогодні у своїх інтерв’ю він говорить про зовсім інший раціон.
Що робити
Намагайтеся дотримуватися нескладних правил:
- урізноманітнюйте раціон якісними продуктами всіх груп (хліб та зернові; овочі; фрукти та ягоди; молоко та сири; м’ясо, птиця, риба, яйця, боби та горіхи). Тим самим ви забезпечите себе потрібними вітамінами та мінералами не з синтетичних добавок, а з їжі;
- Використовуйте достатню кількість «правильних» вуглеводів – основного джерела енергії;
- не голодуйте і не переїдайте;
- підбирайте раціон, виходячи з особистих особливостей, чи то харчова непереносимість, чи просто нелюбов до якогось продукту;
- Іноді дозволяйте собі шкідливі продукти – це мінімізує зриви і збереже психічне здоров’я.
Причина №3. Мотивація
У вас буде менше мотивації тренуватися, якщо ви пустите дієту на самоплив. Раціон та фізичне навантаження – дві сторони однієї медалі: якісно харчуючись, хочеться більше рухатися, а ведучи активний спосіб життя, хочеться заправляти свій організм паливом, яке «заведе» швидше та «провезе» далі.
Що робити
У виставі багатьох спорт – це покарання за калорійну їжу, і призначений він виключно для схуднення. Натомість спробуйте дивитися на тренування як на можливість розвинути в собі нові здібності та повернути своєму тілу силу та здоров’я.
З цією установкою з’явиться і бажання їсти свій організм корисною їжею, а стрункість стане приємним побічним ефектом.
Висновки
Бігуни на довгі дистанції справді мають певні привілеї: вони можуть дозволяти собі фаст-фуд після змагань, є солодощі і пити газовану воду під час тренувань. Але практикувати це постійно без наслідків для здоров’я не можна.
“Якщо піч досить гаряча, все згорить у ній, навіть Біг Макі”, – написав у далеких сімдесятих письменник і бігун Джон Л. Паркер-молодший. Проте з того часу багато уявлень про користь і шкоду змінилися, і сьогодні на перший план виходить турбота про своє здоров’я, а не надія, що бігові тренування все виправлять.
Читайте на тему: 5 джерел складних вуглеводів для бігунів
Дякуємо за допомогу у підготовці статті консультанта-нутриціолога Таїсію Воркунову.